小香腸: 一包， 食用油: 適量
1買不到深夜食堂里的香腸，我用的是這種香腸，感覺也不錯。
2香腸每個切兩刀，不要切到頭，真正的切法應該是三刀，切成六條腿，刀功不行，只切了兩刀。
3鍋內放適量油，下鍋煸炒，直到章魚腿翹出來就可以了。
剩下的油還可以煎個雞蛋，配上自己做的包子，就是一份非常好的早餐！