醬油雞

原料

雞: 1隻, 水: 兩碗半, 醬油: 小半碗, 黃糖片: 一片三分之一, 油: 少量

步驟

1忘記拍步驟圖了,1先把雞洗乾淨,擦少量鹽,2熱鍋放油放糖片炒融化,3加醬油關火,放雞滾上色

2開火,淋水在雞上面,水開翻身,有淋水,又翻身,一直重複,每次一兩湯勺就行,直到把雞煮熟,就可以起鍋了,只留點汁點著吃

3完美

4刀功不好,將就著看,不愛吃雞肉的我們,把整隻雞幹完,只剩下雞頭,平時半隻都吃不完


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