雞蛋醬麵條

原料

雞蛋: 個, 麵條: 適量, 油: 適量, 黃豆醬: , 蔥:

步驟

1將蔥切成碎碎的蔥花,將雞蛋攪拌均勻

2打開煤氣,將鍋中倒入油,待油熱了以後,倒入蔥花爆炒。

3待蔥花炒出香氣以後,倒入雞蛋液。將雞蛋液炒成小碎塊兒,最後加入黃豆醬翻炒,形成香香的雞蛋醬。

4之後將雞蛋醬倒在清水煮好的麵條上就ok啦


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