翡翠餃子

原料

菠菜: 1把, 麵粉: 750克, 餡料: 300克, 豬肉: 適量, 水: 適量

步驟

1把菠菜洗乾淨,用榨汁機榨汁過濾待用,那時候手濕,忘記拍照了,用溫開水和菠菜汁分別和麵粉,然後菠菜汁和的麵粉團杆成片,溫開水和的麵粉團搓成條,用菠菜汁的麵糰片包住……

2切斷~~

3杆成餃子皮~~

4包餃子大家都會,只是手法不一樣,我只會最簡單的~~

5沒什麼花樣,包得不怎麼好看~~


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