豆沙水煎包

原料

麵粉300克: , 溫水152克: , 鹽3克: , 酵母3.5克: , 豆沙適量: , 發酵20分鐘:

步驟

1豆沙是超市買的,用勺子挖

2所有材料放麵包機和面10分鐘發酵20分鐘,取出搓長條切小劑

3擀麵皮包豆沙

4平底鍋燒熱放一丟丟油,把豆沙包放進去,加水,到包子的一小半,蓋蓋子小火燒,水燒乾了悶一會

5豆沙水煎包來了,?????

小技巧

還可以包紅豆,????


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