糖: 15g， 牛奶: 250ml， 紅茶葉: 3g
1奶鍋空燒至差不多要冒煙的狀態（是差不多要冒煙喲！）加入砂糖，小火慢煮
2等至砂糖熬成比金黃還要深一點，不要等到焦糖色，因為鍋子還會一直加熱，倒入牛奶與茶葉
3先大火煮至冒小泡，然後轉小火，煮至奶茶飄香，（這裡可以嘗下自己喜歡的甜度，喜歡甜的可以加糖，喜歡茶香的可以等待多一會，但不可太久，不然會很澀苦）
4過濾裝杯，然後倒入一湯勺淡奶油，攪拌，更香滑
糖可以喜歡選擇自己喜歡的砂糖，冰糖 茶可以選茶包茶葉，我是用了英九的紅茶，你們喜歡紅茶綠茶都可以 牛奶我是沖奶粉加水，也可以直接用純牛奶 淡奶油我是用鐵塔的，你們可以選擇自己喜歡的牌子