農家小炒肉

原料

五花肉: 克

步驟

1香芹劈片,紅椒切斜條,切蔥花、蒜末、薑末,五花肉切片(1.5毫米)

2肉放碗中,兩勺生抽,一點料酒,胡椒粉,用手抓均,腌20分鐘

3少許油,熱鍋溫油,煸肉,到肥肉出油,邊上有點焦黃(不能太干),先盛出

4下蔥姜蒜,加點油豆豉,料酒,放入香芹稍煸,放紅椒稍煸,放肉,加一點老抽

5翻炒均勻,出鍋。


相關菜譜

  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉
  • 農家小炒肉