主料：: ， 麵粉、南瓜、杏仁: ， 配料：: ， 蔥、姜、蒜、香菜: ， 調料：: ， 鹽、雞粉、五香粉、生抽:
1準備所有材料
2南瓜切薄片
3杏仁洗好（我用的超市的現成袋裝的杏仁）
4麵粉加水和好蓋上保鮮膜醒一會，注意面要和的稍微軟一些。
5蔥姜蒜切末備用
6額外單獨多且一些蔥末（至於有何用處待會就知道了）
7先把上一步6的蔥末炒出香味，倒出備用！可以炒的過一些，顏色如圖。注意：這一步不！能！省！略！
8這時候面也醒好，擀成薄片，切條如圖
9鍋里倒入油，先爆香蔥姜蒜末，再倒入南瓜、生抽、鹽、五香粉翻炒，加水、杏仁。讓它們混在一起煮吧！因為一會要煮麵，水可以適當多一些。（這步忘記拍照）
10等南瓜煮好（用勺子一攪就散開的程度），就可以煮麵了，切開的面揪成片直接丟進鍋里煮就是了
11最後一步調味，這時候提前熗好的蔥花就備上用場了，倒進鍋里，香味立馬出來了。再加一些雞粉，喜歡香菜的還可以出鍋前加一些香菜。
12香噴噴的南瓜杏仁面片就做好了