蔥香河蝦

原料

活河蝦: 400g, 李錦記涼拌汁: 20ml, 涼拌醬油: 少許, 醋: 少許, 鹽: 少許, 小香蔥: 50g, 麻油: 少許

步驟

1蝦和蔥洗凈備用,除麻油之外的其它調料倒入盤中拌勻備用

2鍋中放入油,燒熱後倒入鮮蝦,炸至蝦殼完全變色,熟透

3將炸熟的蝦撈出放入涼拌汁中,再放入所有蔥花,澆上麻油即可

小技巧

做好後不要拌,吃的時候沾汁即可


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