鮑魚: 只， 粉絲: 適量， 油: 適量， 大蒜: 蒜蓉， 蒸魚豉油: 適量， 醬油: 少許
1鮑魚洗凈去掉苦膽改花刀！
2粉絲泡軟放到鮑魚殼上
3鮑魚放到粉絲上
4碼盤
5蒜切末，小米椒切末，放熱油炒熟，➕蒸魚豉油、醬油，然後關火！把蒜蓉料淋到鮑魚上！
6大火，開鍋後蒸六分鐘關火！OK啦……
鮑魚切花刀時切的小一點！