玉米面發糕

原料

玉米面100克麵粉100克: , 水150克酵母2克糖25克: , 冷水上鍋蒸30分鐘:

步驟

1水加酵母混合

2加麵粉玉米粉糖混合

3這個狀態

4倒入包了保鮮膜的容器發酵40分鐘

5冷水上鍋蒸30分鐘

6蒸好

7切塊

小技巧

不用揉面還挺方便的


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