養血安胎湯

原料

芝麻雞 1隻 姜 2片 石蓮子、川續斷 各12g 菟絲子、阿膠 各18g 調味料:鹽 適量

步驟

1、雞洗凈,放入開水中煮3分鐘,取出放入燉盅內待用 2、石蓮子、川續斷、菟絲子放入煲湯袋中,同放瓦煲內,注入清水5杯煎30分鐘 3、將煎汁加入燉盅內,再放入薑片及阿膠,加盅蓋隔水燉3小時,下鹽調味即可趁熱食用


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