孜然雞脆骨

原料

雞脆骨: 300克, 洋蔥: 四分一個, 干辣椒: 適量, 姜蒜: 適量, 香菜: 少許, 孜然: 少許

步驟

1先用料酒、生抽、海鹽、黑胡椒腌制

2切好洋蔥、姜待用

3切好辣椒待用

4剝好大蒜待用

5這就是最後成品,美噠噠

小技巧

雞脆骨要先用料酒,生抽,黑胡椒,海鹽等攪拌均勻,十分鐘攪拌一次,等待一小時再下鍋。


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