糯米粉: 1000克， 粘米粉: 250克， 水: 三碗， 片糖: 四條， 艾葉: 一兩(50克)， 香蕉葉或粽子葉: ， 臘肉粒，臘腸粒，豬肉粒: ， 蝦米粒，蘿蔔乾粒，大蒜粒: ， 糖: 做調味
1餡料準備，臘肉粒，臘腸粒，肉粒，蝦米粒，蘿蔔乾粒，蒜粒，炒香，調味
21.艾葉的處理，加水煮沸後清水清洗乾淨，至水清。 2.片糖和燙洗過的艾草在沸水中煮融 3.乘滾燙倒入混合粉中
3蒸二十分鐘