蔥油拌面

原料

油: 適量, 手擀麵: 適量, 小蔥: 2根, 糖: 根據個人口味適量, 一品鮮醬油: 1勺, 陳醋: 半勺

步驟

1把小蔥或者香蔥切小斷,蔥白和蔥葉分開放,找一個碗調汁放入:醬油,陳醋,白糖(可根據個人口味適量放入)

2把煮好的麵條放入大碗,把調好的汁倒入麵條內,另起鍋燒油,油不建議放太多,油熱後爆香蔥白(愛吃辣的可以放點小米辣)關火把油到在麵條上

3最後把蔥葉撒上,拌勻就OK啦


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