木瓜椰奶凍

原料

木瓜: 兩個, 椰漿: 100毫升, 牛奶: 90毫升, 吉利丁片: 2片, 白砂糖: 20克

步驟

1把木瓜洗乾淨,在頂頭切開一個口,不要把蓋扔了。把裡面籽用湯勺掏乾淨。

2椰漿➕牛奶,用碗裝,隔水加熱,不要沸騰。把吉利丁片用冷水泡軟,擠干水分放入,攪拌融化。

3倒入木瓜里,待涼後把蓋子蓋上,放入冰箱冷藏。

4四個多小時後取出用刀子切成片,就可以開吃了,美味又好吃!

小技巧

喜歡甜點可以自己多加點糖哦…


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