雞蛋火腿餅

原料

雞蛋: 3個, 火腿腸: 一根, 小蔥: 一根, 麵粉: 一湯勺, 鹽: 少許

步驟

1火腿切丁。小蔥切成蔥花,

2容器里打入雞蛋,用筷子攪拌

3半把火腿丁,喝蔥花放入雞蛋液里攪拌

4蛋液裡面放入一湯勺麵粉,攪勻

5在放入兩湯勺水,一定要攪勻了,不要有麵疙瘩

6放入半勺鹽,切記一定要少放

7放上炒鍋,裡面放入油,加熱

8蛋液順著畫圓的方式倒入鍋內

9煎至兩面金黃,出鍋

10晾涼,

11切成三角小塊,依照個人口味可以放番茄醬,沙拉醬,裝盤即可

小技巧

愛心早餐特簡單,單配上牛奶,又營養又健康


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