蛋包飯

原料

雞蛋: 2隻, 培根: 幾片, 火腿: 適量, 蔬菜末: 適量, 隔夜飯: 一小碗, 小蔥: 一根, 鹽: 適量, 黑胡椒: 一點

步驟

1材料切碎備用

2雞蛋兩個打成糊

3準備黑芝麻和小蔥蔥花

4火腿、培根、蔬菜下鍋翻炒

5加入隔夜飯、鹽、胡椒粉翻炒

6不粘鍋放少許油,小火煎蛋糊

7撒入蔥花和黑芝麻翻面起鍋

8炒飯用小碗裝好倒扣再開始包

9用番茄醬抹邊貼合蛋皮包炒飯

10可以包各種形狀,點番茄醬做裝飾

11搭配水果牛奶就是色香味俱全的早餐啦!


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