燕窩: 1盞， 冰糖: 3塊， 玫瑰花: 3朵
1燕窩泡發3-4小時
2準備玫瑰花3朵，冰糖3塊，玫瑰花搗碎備用
3燕窩泡發好後，撕成條，挑去燕毛，放入燉盅內隔水燉煮30分鐘，臨起鍋5分鐘放入冰糖
4盛好燕窩後，趁熱撒上玫瑰花瓣，等稍微冷卻一下就可以吃了，花瓣不可放入燉盅內一起燉煮
5可以享用了
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