肉桂優格烤蘋果

原料

蘋果1顆,砂糖1茶匙,優格2大匙,檸檬汁1/2大匙,肉桂粉少許,丁香粉少許,奶油1/2大匙,蘭姆酒1大匙

步驟

1.蘋果用去核器去核。 2.將砂糖、優格、檸檬汁、肉桂粉、丁香粉混合均勻備用。 3.在已去核的蘋果中先放一半奶油,再加入作法2的材料,然後放上剩下的奶油,淋上蘭姆酒。 4.烤箱預熱至180℃,將作法3的蘋果放入烤箱內,烤約25分鐘至表皮微皺呈金黃色即可。


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