韓式熱狗

原料

熱狗麵包: 1隻, 熱狗香腸: 1根, 泡菜: 少許, 洋蔥: 一點點, 生菜: , 白糖:

步驟

1首先處理香腸,正反兩面打上花刀,放入微波爐加熱一分鐘。

2熱狗麵包最好買那種未切的,然後從中間劃一刀,這樣既美觀,又能裝更多餡料。

3切泡菜和洋蔥,泡菜要多一些,都切成小粒。

4國內放少許油,在鍋的三個角落裡分別把熱狗麵包、香腸和泡菜洋蔥煎炒。泡菜洋蔥炒一會兒就好,加一點點白糖提鮮。

5當香腸和麵包兩面都煎好後,開始裝啦!把麵包中間的切口張開,先放入生菜,然後放泡菜洋蔥粒,最後放上香腸。這樣就可以吃啦!

小技巧

泡菜本身有很重的味道,所以個人不推薦再額外加其他醬。 依個人喜好,可以在最上方擦一些cheese。


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