牛奶: 50g， 水: 113g， 細砂糖: 20g， 鹽: 3g， 金象高粉: 195g， 全麥粉: 55g， 酵母: 2.8g， 黃油: 20g
1所有材料混合麵包機揉20分鐘，在加黃油揉20分鐘
2發酵直2.5倍大小，排氣，分割成九份，滾圓，發酵一個小時左右，表面篩入高粉，割口，送入烤箱。
3烤箱預熱170度、下層20分鐘左右（注意別太久，會很硬）