卡通黃油餅乾

原料

低粉:300g: 雞蛋:2個, 黃油:100g: 糖粉:80g, 黃糖:10g:

步驟

1材料:麵粉300g,黃油100g,糖粉80g,黃糖10g,雞蛋2個(我用的是土雞蛋,用大點的普通雞蛋一個就可以啦)

2黃油和糖粉攪勻,放黃糖的目的是為了餅乾更酥脆,沒有黃糖的可以都放糖粉。

3。分兩次把雞蛋放入,用打蛋器把全部材料打順。

4低粉過篩

5揉成麵糰,成團即可,不要讓麵糰上勁。

6放入冰箱半小時鬆弛。

7冰箱取出麵糰,把麵糰放在案板上,蓋上保鮮膜,擀成3厘米厚度的麵餅。

8用餅乾模具壓出花,入烤箱。

9烤箱預熱150度,上下火15分鐘就出爐啦

10開吃吧


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