羊肉火腿披薩

原料

成品披薩餅皮: 1隻, 青紅辣椒: 適量, 洋蔥: 適量, 火腿: 1隻, 羊肉: 100~150克, 芝士: 150~200克, 披薩醬: 適量

步驟

1成品披薩批一張,並在餅皮上刷好番茄醬。

2刷好番茄醬後鋪一層芝士,再鋪上火腿片,根據自己喜歡可以多鋪。

3鋪好火腿再鋪上青紅椒,洋蔥圈,可以根據自己喜好切成圓形或塊狀。鋪好後再鋪層芝士。

4再鋪層火腿片和羊肉丁,鋪好後再鋪層芝士。

5上下火190度烤10分鐘後拿出來再鋪一層芝士,入烤箱烤8分鐘出爐。

小技巧

1、羊肉提前烤好切成丁後做披薩 2、如果這個溫度烤完後覺得餅底上色不夠,可以按下火烤3~5分鐘餅底。這樣的餅底很酥,有點點硬。


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