原料

金針菇: 隨意， 肉沫: 隨意

步驟

1金針菇洗乾淨下鍋蒸，蒸完後金針菇會有水出，水不要倒掉。

2蒜蓉下鍋爆香

3肉沫調味後下鍋煎香。

4把金針菇蒸出來的水倒進去，喜歡辣的可以加老乾媽或者辣醬，我加了蚝油，最後加點生粉水。

5肉醬淋到金針菇上面，可以開動了。