北豆腐: ， 油菜: ， 濃湯寶（雞味）: ， 耗油: ， 鮮貝露調味汁: ， 姜: ， 油: ， 澱粉:
1北豆腐切小塊
2油菜洗凈用加少許鹽的水焯一下
3姜切片，用三片即可
4鍋中倒適量油，油熱下薑片。出香關小火將濃湯寶、鮮貝露汁、耗油下鍋兌適量水
5汁開後將豆腐下鍋煮至入味後將焯好的油菜入鍋，汁收的差不多時將水澱粉倒入攪拌均勻即可出鍋
白的白...綠的綠.....一青一白~~~