麻婆豆腐

原料

新鮮嫩豆腐: 3塊(按人數定), 生薑: 2小片, 八角: 2個, 干紅辣椒: 5根, 蔥花: 一把, 老抽: 2匙, 鹽: (自己定), 油: 3匙

步驟

1倒油,把八角,干紅辣椒,生薑放進共

2把豆腐切成小塊倒進去

3倒上老抽,如果很淡再加點鹽

4小心翻抄,倒點水,悶一會

5再撒上蔥

6一道美味的麻婆豆腐就做好了


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