炸粉魚

原料

草魚: 八斤， 薯粉: 若干， 食用油: 若干

步驟

1魚切片，注意順著紋理切好，放入空盆中

2加入薯粉

3倒入食用醬油，入色

4熱油

5魚沾取薯粉

6入油炸

7完成擺盤

小技巧

注意刀工

相關菜譜

  • 粉泥炸土豆
  • 紅薯粉 炸香椿
  • 粉蒸魚
  • 粉蒸魚
  • 土豆粉魚
  • 粉蒸魚
  • 粉蒸魚
  • 炸香椿魚
  • 炸龍頭魚
  • 炸刀魚
  • 炸香椿魚
  • 炸小魚
  • 炸板魚
  • 炸酥魚
  • 炸刀魚
  • 炸素魚
  • 炸小魚
  • 炸香椿魚
  • 炸小魚
  • 炸香椿魚
  • 炸香椿魚
  • 炸香椿魚
  • 炸素魚
  • 炸小魚
  • 炸桂魚
  • 粉蒸排骨@粉蒸魚
  • 家樂香酥炸粉－炸鮮蘑
  • 豌豆粉漏魚
  • 客家魚散粉
  • 桂魚煮粉
  • 粉蒸鰍魚
  • 蟹粉橄欖魚
  • 蟹粉魚腦
  • 蟹粉魚麵筋
  • 粉蒸鳳凰魚