香炒豆芽(低階)

原料

豆芽: 適量, 香菜: 一把, 油: 適量, 花椒: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量

步驟

1豆芽洗凈

2香菜洗凈切段,與豆芽一般長即可。

3鍋內熱鍋添油,油熱放入花椒粒爆香,倒入豆芽,翻炒至斷生放入香菜,翻炒成熟後放入少許的鹽和雞精調味,即可出鍋。

小技巧

綠豆芽比較好吃


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