素沙拉醬

原料

甜豆粉(素之樂): 23g, 白糖: 15g, 鹽: 2g, 涼開水: 125g, 白醋: 17g, 植物油: 125g

步驟

1除植物油和白醋外,全部倒進攪拌機攪拌均勻。

2邊攪拌邊倒進植物油,再倒進醋。直至攪拌均勻即可。

3裝進消毒乾淨的容器,放冰箱隨時可用。

小技巧

1.豆粉應該可以改用其他杏仁粉或花生,沒試過,有誰可以試試告訴我。 2.植物油我用的是玉米油,改用橄欖油或芥花籽油或椰子油都可以的,只是味道會不一樣。 3.白醋也可改用蘋果醋或葡萄醋。


相關菜譜

  • 素沙拉醬 vegan
  • 純素堅果沙拉醬
  • 素麵沙拉
  • 素火腿沙拉
  • 沙拉醬
  • 沙拉醬
  • 沙拉醬
  • 素黃油醬
  • 素雜醬
  • 猴頭菇素醬
  • 猴頭菇素醬
  • 純素土豆沙拉
  • 素宿-自然沙拉
  • 純素-春色沙拉
  • 素香腸馬鈴薯沙拉
  • 自製沙拉醬拌沙拉
  • 自製沙拉醬
  • 水果沙拉醬
  • 各種沙拉醬
  • 檸檬沙拉醬
  • 香橙沙拉醬
  • 沙拉醬烤紅薯
  • 沙拉醬蛋炒飯
  • 沙拉醬汁
  • 蛋黃沙拉醬
  • 自製沙拉醬
  • 沙拉黃瓜醬
  • 自製沙拉醬
  • 特製沙拉醬
  • 法式沙拉醬
  • 苦瓜沙拉醬
  • 蛋黃沙拉醬
  • 咖喱沙拉醬
  • 餅乾沙拉醬
  • 自製沙拉醬