辣醬土豆片

原料

土豆: 兩個, 利民蒜蓉醬: 適量, 糖: 適量, 蚝油: 一勺

步驟

1土豆切片,想吃脆的泡水,軟的就不必啦

2整道菜的精髓,天津利民蒜蓉醬

3國內放油,可到放蔥花炸鍋,之後放入蒜蓉醬翻炒,炒香後倒入土豆片,繼續翻炒,中間加糖,根據口味而定量,再加入蚝油一勺,繼續炒,炒一會兒嘗下,熟了就可以出鍋了,最後也可以放點雞精調味。

4配上一碗米飯,好吃去了

小技巧

如果覺得單調,也可以把火腿腸啊,魚丸啊,五花肉之類的放進去,一樣香的嘞


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