麵粉: 250克， 牛奶和蛋液: 168克， 糖: 30克， 鹽: 1克， 酵母: 2.5克， 黃油: 25克， 肉鬆: 小半碗
1除酵母、黃油和肉鬆外的材料揉成團，松下麵包機15分鐘。
2第二個15分鐘放黃油和酵母，揉到擴展狀態。一發後分割成8份分別排氣揉圓，鬆弛15分鐘。
3撖成舌型鋪上肉鬆整形成橄欖形狀，二發50分鐘。
4烤箱180度預熱10分鐘，麵糰刷蛋水液，放入中層烤15分鐘，十分鐘時看上色狀態蓋錫紙。