儲先生的涼拌馬蘭頭

原料

馬蘭頭: , 豆腐乾: , 胡蘿蔔: , 香菇: , 糖: , 鹽: , 麻油:

步驟

1將洗乾淨的馬蘭頭趠熟,用手擠出水分。

2將豆腐乾、胡蘿蔔和香菇切成小細丁

3馬蘭頭細細切碎

4混合所有丁,加適量糖、鹽和麻油一起均勻攪拌。

5放在小碗中壓緊,倒扣在盤子裡。就可以清爽享用啦!


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