田園蛋炒飯

原料

雞蛋: 一隻, 胡蘿蔔: 一小半, 鹽巴: 少許, 雞精: 少許, 豬油: 一點點(可以不用), 隔夜飯: 一碗, 蔥: 少許

步驟

1把蛋打好,胡蘿蔔切丁備用

2鍋里倒適量油,油熱倒入胡蘿蔔丁炒至出香味,倒入蛋液,翻炒

3雞蛋半熟的時候,倒入隔夜飯,翻炒至蘿蔔丁,雞蛋與飯粒融合,加入適量鹽巴和雞精調味 。

4出鍋前,加入適量豬油,與蔥,炒勻,出鍋!


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