山楂果茶

原料

山楂15顆,胡蘿蔔一根,冰糖少量

步驟

1.山楂洗凈用剪刀剪開,挖去山楂核,剪去蒂和梗。胡蘿蔔去皮切成小塊 2.鍋中放少量水,先把胡蘿蔔放入煮開後再小火煮5分鐘 3.五分鐘後放入處理好的山楂一起再煮三分鐘 4.關火,稍涼。撈出煮軟的胡蘿蔔和山楂倒入攪拌機,再倒入一些煮的湯同打至細膩 5.倒回鍋中,放入冰糖,同煮至融化(需要不停攪拌) 6.用篩網濾出果汁,即可飲用。(如果嫌麻煩,可以省略這個步驟直接吃。如果要過濾,濾出的果泥不要倒掉,也可以吃的)


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