300大卡的芝士焗龍利魚飯

原料

龍利魚: 73g, 煮好的米飯: 100g, 西蘭花: 100g, 香菇: 100g, 馬蘇里拉奶酪: 20克, 海天辣豆瓣醬: 15克, 李錦記生抽: 15克, 黃酒: 少許

步驟

1龍利魚切成片,加入豆瓣醬、醬油及黃酒腌製片刻。

2西蘭花和香菇汆水,切成丁。

3將西蘭花和香菇鋪放於煮好的米飯上。最後鋪上魚片,腌制的醬汁一併澆淋於米飯上。

4烤箱200度預熱,將飯菜放入置於中層,容器口封上錫紙,烤焗15分鐘。

5將飯菜拿出,將奶酪片鋪於飯菜其上,不蓋錫紙,再入烤箱,烤15分鐘,就大功告成了。

小技巧

本人口味較重,大家可根據自身喜好增減醬汁的量,減沒關係,增加可是也要考慮熱量的響應增加哦。米飯最好煮的乾爽些,這樣焗起來才更好吃。


相關菜譜

  • 300大卡的芝士焗龍利魚飯
  • 龍利魚芝士焗飯
  • 芝士焗龍利魚
  • 芝士番茄焗龍利魚柳飯
  • 芝士焗龍蝦龍利魚柳
  • 芝士焗龍蝦龍利魚柳
  • 大豆粉芝士龍利魚
  • 【山姆廚房】芝士焗番茄龍利魚
  • 焗龍利魚扒
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 《焗芝士飯》
  • 芝士焗飯
  • 芝士焗飯
  • 龍利魚咖喱飯
  • 鹹蛋黃焗龍利魚
  • 龍利魚