烤金槍魚肉鬆奶酪飯糰

原料

米飯: 1/2碗, 金槍魚: 1/2罐, 沙拉醬: 3大勺, 肉鬆: 20克, 芝士片: 1片, 歐芹碎: 適量

步驟

1預熱烤箱180度,米飯蒸熟,我用的隔夜飯加熱,加入肉鬆拌勻

2金槍魚瀝干水分用勺子搗碎加入沙拉醬拌勻備用

3飯糰壓實,包入金槍魚,再加些飯蓋上,用手捏成三角形(可在飯糰上刷一層薄薄的醬油或者自己喜歡的醬料)

4將飯糰放在烤盤上,芝士片平均分成一半對摺,放在飯糰頂部

5放入烤箱中上層,180度5分鐘至芝士融化

6取出,撒肉鬆和歐芹碎,OK~

小技巧

沒有烤箱的也可用平底鍋煎熟


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