章魚小丸子

原料

章魚: 一盒, 丸子粉: 150克, 水: 360克, 雞蛋: 1個60克, 沙拉醬: 適量, 海苔: 適量, 木魚花: 適量, 燒汁: 適量

步驟

1食材

2雞蛋,水,粉一起

3下鍋

4翻滾

5淋上醬汁,撒上木魚花

小技巧

如果想要外皮脆點,成型後,低到中火,刷油,翻滾,進行幾次。


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