麵粉: 200g， 雞蛋: 1隻， 絲瓜: 1根， 蝦仁: 100g， 蔥: 若干
1材料備齊
2除了蝦仁以外的材料全部混合一起。
3平底鍋少許油，挖一勺麵糊放鍋里，放蝦仁在上面，小火煎。
4凝固後翻面。
5翻面再煎一煎，焦黃色時起鍋。
6如果你有模具，還可以來個心型的。
7OK啦！
用不粘鍋其實不需要多少油！