原料

材料：2人份: ， 蒜: 1瓣， 姜: 1片， 肉: 250 g， 料酒: 2勺， 洋蔥: 1個， 韓國泡菜，1罐，160: g， 韓國大醬，3茶勺: ， 豆腐，1塊，約250g: ， 金針菇: 1把， 綠豆芽: 1把

步驟

1姜、蒜切碎，一樣取一半，加到切成絲的肉里，用泡菜罐頭裡的水和料酒腌制起來

2金針菇洗凈去根，豆腐切塊，泡菜稍微切小一點

3鍋里給油，將洋蔥、蒜和姜炒香。加入肉，炒到變色後，加入泡菜，炒開

4加入適當的煮麵條的水，這樣出來的湯比較稠。用水當然也是可以的啦。量夠煮豆腐和蔬菜的即可。水煮開後，加入大醬和豆腐。再煮開後加入金針菇和豆芽。等水再開，加鹽調味，即可

5配個蛋更好吃的。石鍋燒熱了，敲進去的生蛋趕緊地拍照，不然一會就白掉了

小技巧

個人還是喜歡加牛肉的啦。但是巧婦難為無米之炊，加里只有雞肉，就將就點上吧。