酵母: 克， 高筋麵粉: 克， 小蘇打: 克， 水: 克， 鹽: 克， 雞蛋: 個， 食用油: 克
1少量酵母+少量小蘇打放入溫水，加雞蛋和面，最後用食用油揉到不粘手
2放入碗中包上保鮮膜，放在暖氣旁醒兩個小時，睡覺前放進冰箱冷藏.
3早起拿出來，乾麵粉揉三分鐘，做油條模子切好醒30分鐘。油燒至即將冒煙即可炸啦