肉末芸豆

原料

芸豆: 適量, 肉末: 適量(沒有把握,不知道多少 哈哈), 大蒜: 3粒, 大蔥: 半顆, 干紅辣椒: 半個, 料酒: 幾滴, 醬油: 幾滴(為了上色)

步驟

1芸豆摘斷,洗凈,等待下鍋?

2在豬肉末里加入蒜,蔥,料酒,醬油 蔥蒜切碎

3在鍋中翻炒,成如圖樣子就可以出鍋啦 我出完鍋,鍋里就沒有什麼油啦,還得在鍋里在放油炒肉末,肉末變色,倒入芸豆,炒的時候別忘了加鹽哦❤️ 關火,加一丟丟雞精即可。

4出鍋啦 完畢,敬禮。

小技巧

那年,我們在北京。?


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