洋蔥土豆餅

原料

土豆: 2個, 白洋蔥: 半個, 麵粉: 適量, 鹽(糖): 適量

步驟

1把土豆去,洋蔥切半備用

2把土豆和洋蔥擦絲

3加入適量的麵粉和鹽,拌成糊狀

4平底鍋下油煎成金黃色

小技巧

我不喜歡甜,所以加鹽,隨個人愛好吧。也可以加個雞蛋或牛奶什麼的,隨意,但是白洋蔥一定要加,煎出來的餅才香


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