宜蘭花生糖

原料

麥芽糖400公克,紅糖400公克,奶油200公克,炒熟花生粒400公克

步驟

1.將材料1加熱煮溶(溫度約115℃)。 2.作法1中先加入奶油拌勻,再加入炒熟花生粒拌勻。 3.取1方盤,先鋪上不沾布,再倒入作法2,放涼後取出,分切成塊狀即可。


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