兵鴿老鴨湯

原料

鴨肉: 1000克, 酸蘿蔔: 200克, 米酒汁: 200克, 山藥: 200克, 兵鴿百合: 10克, 桂花: 5克, 泡姜: 3塊, 泡姜: 兩個

步驟

1準備好原材料

2鴨肉斬塊。

3酸蘿蔔和泡姜切成小條、山藥切成塊、泡椒切成小段

4鴨肉放入鍋里焯水

5將焯好水的鴨肉放入電飯煲里,加入酸蘿蔔、泡椒、泡姜,加入適量開水,再倒入米酒汁。

6加入百合和桂花

7將電飯煲調到煲湯

小技巧

小編用的是兵鴿材料。


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