芝士牛奶火雞面

原料

火雞面: 一包, 牛奶: 100ml, 火腿腸或培根: 適量, 芝士: 切片和馬蘇里拉都可以

步驟

1煮麵 根據個人口味 我比較愛吃軟的 所以煮了7分鐘 這裡的面 暫時還不能煮太爛 後面放牛奶的時候 還要煮 所以 注意火候哦

2切腸 方的圓的 都行 看心情嘍

3起油鍋 把腸煎一下 會有肉的香味 這部很重要 香香的才好吃 但是不能太焦哦

4面煮好了 就把水瀝干 倒入牛奶  放 煎好的腸 和 面里的醬。

5牛奶開了之後 轉小火  直到 湯汁濃稠 ⚠️注意啦 要不停的攪拌 不要糊鍋   放上自己喜歡的芝士

6撒上芝麻海苔 哇~

小技巧

吃到後半 會感覺到有些膩 配些泡菜啊 解膩的飲料啊 會更美味 這也是根據個人口味的 我之前是 無法駕馭 牛奶類料理的 這是第一次嘗試  總體 還是很驚喜的


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