韭菜鮮肉小混沌

原料

豬肉: 適量, 韭菜: 適量, 香菇: 適量, 油,鹽,耗油,醬油: 適量, 混沌皮: 若干

步驟

1豬肉,韭菜,香菇切碎,加入適量油,鹽,耗油,醬油調味即可。

2買薄薄的混沌皮,餡放在中間靠下位置,卷兩圈,在將兩邊折起捏緊。

3水開後下混沌,等到混沌浮起來就可以開吃啦。

小技巧

韭菜要控干水,因為要放醬油,鹽不要太多。


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