低筋粉: ， 牛奶: ， 黃油: ， 雞蛋五隻: ， 玉米粉: ， 糖粉:
1將蛋黃與蛋白分開，在蛋黃中篩入麵粉，糖，牛奶，玉米粉拌勻
2將蛋白用電動打蛋器打發，分三次下白糖
3將三分之一的蛋白加入蛋黃麵粉里，炒勻。
4再將所有的蛋黃麵粉倒入二分之一的蛋白里。炒勻。
5烤箱180度，半小時