原料

芹菜，杏鮑菇，芝麻:

步驟

11.干鍋熱芝麻備用。

22.芹菜切斜小塊，杏鮑菇切圓片，開水焯芹菜和杏鮑菇。

33.熱油，蔥姜蒜爆香，放杏鮑菇炒軟，加少許糖提味。

44.放芹菜，加鹽翻炒，放少許醋和生抽。

55.盛出，灑芝麻。