蕎麥培根三明治

原料

雞蛋: 一個, 培根: 2片, 哈爾濱紅腸: 半根(家裡有朋友剩的,沒有可不加), 生菜: 一片, 番茄: 半個, 蕎麥雜糧包: 3片

步驟

1首先雜糧包切片,挑3片大小均勻的備用,

2然後生菜洗好,用廚房用紙抹去上面水分,番茄也切片~

3再然後平底鍋放油開始煎我們的培根、紅腸、雞蛋(雞蛋記得煎的時候撒鹽還有胡椒粉喲,會更香)~

4最後就可以開始堆三明治啦~ 先選一片稍大片的雜糧包墊底 然後撕一片生菜墊上,再放切好的番茄君,接著放煎好的雞蛋 第一層碼好後拿多片麵包蓋上(蓋上用力壓下,這樣三明治會緊實點) 第二層也是先放一片生菜,然後放入煎好的培根和紅腸,蓋上麵包壓緊~ 漂亮美味的三明治就大功告成啦啦啦啦~

小技巧

雜糧包做三明治時最好先放烤箱烤2分鐘,這樣會更香喔! 另外材料了自行調整,個人覺得有兩種肉類,口感會更好,更有層次感。 另外煎雞蛋時一定要撒鹽的說,這三明治我沒加啥醬料,所以煎蛋要撒鹽要不然會很淡 就這樣簡單,趕緊行動吧!


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